餐饮业IT应用的小构想

今天在吃饭时候想到的一个用在快餐业的it评价定价系统应用。
适合地点：进去拿着盘子点菜的那种快餐店。
方案：
1. 柜台前每一份做好的菜的价格用电子显示器显示。显示器连接电脑。
2. 客户在餐桌上可以通过按钮对吃的菜进行评价。搜集的信息包括客户购买的菜的品种和菜的评价（7分制）。客户的购买信息直接通过计算机汇中并显示到柜台前面的显示器上。
3. 其他客户就可以知道那些菜热门，那些菜不热门。这将成为客户选菜的一个重要的帮助信息。
4. 菜的价格根据欢迎程度而变化的。热门的菜可以保持较高的价格，而不热门的菜将自动的给予一定的折扣。这样通过价格的变化，可以有效防止有些菜不够供不应求，有的菜有没人买而浪费掉。其实这与将陈菜低价处理一样，只是这个过程提前了。
5. 快餐店也可以根据这些信息来确定厨师做的各种菜的质量，进行奖惩。这里数据挖掘的东西就可以很多了。
难点：
每个餐桌前的评分系统较为昂贵，易破损。
解决办法：
可以在结账台，通过电脑将客户消费的菜显示出来给于评价。